Header contact

+421 909 21 83 95 objednavky@market24.sk

Registrácia

Nákupný košík

Košík

Váš košík je prázdny

Prihlásenie

Prihlásiť cez Google

Prihlásiť cez Facebook

Zabudli ste heslo?
Nemáte účet? Registrácia

Wishlist

Tovar bol pridaný do košílka

Hľadať

KnihyPopulárne náučná literatúra pre dospelýchVarenie, nápoje, diétyNové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach - Konrád Kendík

Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach - Konrád Kendík

Name: Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach - Konrád Kendík
Brand: Ikar
SKU: 9788089350445
Price: 45.02 EUR
Availability: InStock

Kód produktu:9788089350445

Výrobca:Ikar

0 / 5 (0 hodnotení)

Bez hodnotenia

Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach - Konrád Kendík, Vydavateľ: Nová Práca, Väzba: Knihy viazané, Počet strán: 1270, Rok vydania: 2013

Varianty produktu

Dostupné v 3 variantoch

Názov produktu: Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti - Konrád Kendík

Kód produktu: 9788089350490

Dostupnosť: 3-5 dní

Ušetríte: 20%

Bežná cena: 38,90 €

Cena produktu: 31,12 €

Názov produktu: Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach - Konrád Kendík

Kód produktu: 9788089350445

Dostupnosť: 3-5 dní

Ušetríte: 18%

Bežná cena: 54,90 €

Cena produktu: 45,02 €

Názov produktu: Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní - Konrád Kendík

Kód produktu: 9788089350438

Dostupnosť: 3-5 dní

Ušetríte: 18%

Bežná cena: 47,90 €

Cena produktu: 39,28 €

Dostupnosť

Dodacia lehota: 3-5 dní

Tento produkt je momentálne nedostupný

Kliknite na ikonku “Strážiť tovar” aby sme Vás informovali o dostupnosti

Nakúpte ešte za a ušetríte na doprave

Máte dopravu zadarmo.

54,90 € Vaša cena: 45,02 €

Ušetríte: 18 %

Pridať do obľúbených

Odporučiť priateľovi

Strážiť tovar

Popis produktuRecenzie

Popis produktu

Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál.

Receptúry sú pripravované v dvoch hmotnostních skupinách a použivatelia receptúr sa musia rozhodnuť, podľa ktorej hmotnostnej skupiny budú pokrmy pripravovat.

Pri voľbe hmotnostnej skupiny treba mať na zreteli zloženie klientely, ako aj cenové relácie základných surovín používaných na prípravu pokrmov.

Recenzie

Podobné produkty nájdete aj tu:

Ikar

Varenie, nápoje, diéty